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2022/02/16(Wed) このエントリーをはてなブックマークに追加

店長のこだわりが詰まった「らぁめん」~自家製麺 公園前~

こんにちは、ブルーボックスです☆彡

JR岡崎駅から徒歩10分、
住宅街にあるラーメン屋さん
『自家製麺 公園前』さん(*´ω`)
黒の外壁に「麺」と書いてあり、
目を惹きます(/・ω・)/
なんとここ、某ラーメン雑誌では
2年連続で塩部門の1位
獲得している超有名店!!
営業時間はお昼のみの為、
平日でも行列のできる人気店!
店舗名にも入っている通り、
麺は自家製麺(`・ω・´)ゞ
毎日、店長が香りと食感にこだわり、
メニューの合わせて麺を変えるほど。
スープの素材や配合も
日によって変えるなど、
店長のこだわりが詰まっています!

IMG_3280.JPG

今回は、【塩らぁめん】を!
スープには透明感があり、
あっさりとした中に魚介の旨味を感じ、
最後まで飲み干したくなる味。
こだわりの自家製麺はもちっと、
つるつると食べられて、
あっという間に1杯完食(´▽`)

IMG_3282.JPG

他には【醤油らぁめん】【ゆず塩らぁめん】
【つけ麺】など店長こだわりらぁめんが!
いろんな味を楽しむのはもちろん、
同じらぁめんを選んで、
その日のスープと麺のベストマッチを
味わう楽しみ方も(^o^)丿
並んでも食べる価値ありの『らぁめん』!

IMG_3281.JPG

~自家製麺 公園前~
住所:愛知県岡崎市柱4丁目8-16
TEL:0564-54-5220
営業時間:11:00~14:00
定休日:月曜日・火曜日


自家製麵 公園前さんのある岡崎市の物件はコチラ


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